今年暑假最熱門的喜劇電影《總舖師》,以台灣特有的「鼎灶路邊擺,酒席沿街設」的辦桌文化為故事主軸,大受歡迎;影片中雞仔豬肚鱉、換骨通心鰻、菜尾湯,一道道色香味俱全的傳統辦桌佳餚,喚起不少人兒時在戶外吃
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